Ogni piatto può essere cucinato Gluten Free con la maggiorazione di €1.00

ESCLUSO COPERTO.

Menù Brezza Marina

Impepata di cozze

Spaghetti allo scoglio

Frittura totani e gamberi

Patatine fritte

Acqua

30.00€ (a persona)

Menù Vento di Maestrale

Insalata di mare calda

Fettuccine al polpo

Grigliata scampi e gamberi

Verdure grigliate

Acqua

40.00€ (a persona)

                       Antipasti

Impepata di cozze

(cozze al vapore con pepe, olio di oliva, vino e prezzemolo)

10.00€

Insalata di Mare Calda

(Polpo*, Scampo*, totani*,gambero*,cozze e vongole sbollentati)

15.00€

Polpo croccante su crema di patate e cipolle caramellate

(polpo alla piastra su letto di purea di patate con panna cipolle sfumate aceto di vino condito con olio extravergine d’ oliva, sale)

16.00€

Insalata di seppia con verdure croccanti

(seppia* sbollentata accompagnata da cipolla zucchine, patate, carciofi e podorini cotte a bassa temperatura)

17.00€

Formaggio alla Piastra con Porcini

(scamorza affumicata alla piastra, con funghi porcini* saltati in padella)

12.00€

Pasta Fritta, Prosciutto e Stracchino

(Pasta di pane fritta accompagnata da prosciutto crudo e stracchino può contenere tracce di senape)

10.00€

                       Primi Piatti

Spaghetti allo Scoglio

(Pasta di grano duro saltato con gamberetti*, scampi*, cozze, vongole veraci, totani*, pomodoro fresco e prezzemolo può contenere tracce di senape)

16.50€

Spaghetti alle vongole

(Pasta di grano duro saltato con vongole veraci, prezzemolo può contenere tracce di senape)

18.00€

Risotto alla Marinara (minimo per 2 persone)

( risotto all’ onda con gamberetti*, cozze, vongole, seppie*, totani*, pomodoro fresco e prezzemolo)

12.00 € ( a persona)

Fettuccine seppie, carciofi e pecorino

(Pasta all’uovo saltata con seppie, carciofi e spolverata di pecorino,pomodorini confit prezzemolo può contenere tracce di senape)

14.00€

Linguine al nero di seppia con pomodorini gamberetti e burrata

(Pasta di grano duro saltato congamberetti, pomodorini, e burrata può contenere tracce di senape)

16.00€

Paccheri alla Trabaccolara

(Pasta di grano duro saltata con ragù rosso di pesce di fondale*, calamaretti*, seppioline* e prezzemolo può contenere tracce di senape)

16.00€

Spaghetti Pomodoro Fresco e Basilico

(Pasta di grano duro saltata con pomodorini pachino, aglio, peperoncino e basilico fresco può contenere tracce di senape)

10.00€

Tortello mugellano al Ragù

(pasta all’ uovo con ragù alla bolognese, sedano può contenere tracce di senape)

10.00 €

                       Secondi Piatti

Frittura di Totani e Gamberi

(Gamberetti* e totani* passati in farina e dorati in olio di girasole può contenere tracce di senape)

15.00€

Frittura di Paranza

(Pescato misto di barca fresco, passato in farina e dorato in olio di girasole può contenere tracce di senape)

17.00€

Grigliata Mista di Pesce

(scampi*, gamberoni*, seppia*, totani*, trancio di branzino e trancio di tonno  alla griglia )

27.00 €

Tagliata di Pesce Spada

(Pesce spada fresco scottato in padella su letto di rucola e pomodorini grigliati)

18.00€

Tagliata di Tonno

(Tonno fresco scottato in padella su letto di carciofi)

16.00€

Filetto o Controfiletto di Manzo alla Griglia

( filetto di manzo alla griglia con patatine frette o insalata)

7.00 € l’ etto

                       Contorni

Patatine Fritte*

(Patate fritte in olio di girasole)

3.50€

Verdure alla griglia

(Peperoni*, zucchine*, melanzane* e pomodorini grigliati)

4.50€

Carciofi fritti

(carciofi passati in farina e dorati in olio di girasole)

3.50€

Verdure pastellate*

(Verdure miste, fritte in olio di girasole può contenere tracce di senape)

4.00€

Insalata Mista

(sedano)

4.00€

Dolce della Casa

(Dolce di nostra produzione)

5.00 €

Mattonella Gelato***

(Semifreddo di gelato alla panna , latte, uova glutine, soia, arachidi, frutta con guscio con pinoli, accompagnato da salsa di frutti di bosco o cioccolata)

4.50 €

Tartufo Bianco o Nero***

(Possibilità di affogare i tartufi con caffè o con liquore, latte, panna, burro, uova, soia, frutta con guscio, arachidi)

4.00 €

* Ingredienti dei dolci della casa

Torata di mele: farina 00, uovo, zucchero, burro, mele

Crostata di marmellata: pasta frolla, marmellata di frutta confezionata

Crostata di ricotta e cioccolata: pasta frolla, crema pasticcera, goccie di cioccolata

Crostata ripiena di cioccolato: pasta frolla, crema di cioccolato

Strudel di mele: pasta sfoglia**, farina, burro.

Ripieno: mele, uvetta, pinoli, zucchero, cannella in polvere, burro, frutta con guscio

Zuppa inglese: savoiardi, farina di frumento (contiene glutine), uova, alchemens. Può contenere tracce di latte, soia, frutta con guscio

Tiramisù: pavesini, farina di frumento, uova, può contenere tracce di arachidi, frutta con guscio, latte, sesamo, soia.

crema mascarpone: mascarpone, uova, zucchero a velo

Pasta frolla: a base di farina 00, burro, uovo, zucchero

Crema pasticcera: a base di uovo, latte, farina 00, tuorlo, vanillina, zucchero

Crema di cioccolato: a base di farina 00, zucchero, vanillina, cacao in polvere amaro, latte, uovo

***Prodotto confezionato