ATTENZIONE: Gli ingredienti contenenti allergeni presenti nei nostri piatti sono evidenziati in rosso.
Per consultare la lista completa degli allergeni si prega di rivolgersi al personale.
cucina celiaca
Ogni piatto può essere cucinato Gluten Free con la maggiorazione di €1.00
Menù degustazione
ESCLUSO COPERTO.
Menù Brezza Marina
Impepata di cozze
Spaghetti allo scoglio
Frittura totani e gamberi
Patatine fritte
Acqua
30.00€ (a persona)
Menù Vento di Maestrale
Insalata di mare calda
Fettuccine al polpo
Grigliata scampi e gamberi
Verdure grigliate
Acqua
40.00€ (a persona)
Menù del giorno
Antipasti
Impepata di cozze
(cozze al vapore con pepe, olio di oliva, vino e prezzemolo)
10.00€
Insalata di Mare Calda
(Polpo*, Scampo*, totani*,gambero*,cozze e vongole sbollentati)
15.00€
Polpo croccante su crema di patate e cipolle caramellate
(polpo alla piastra su letto di purea di patate con panna cipolle sfumate aceto di vino condito con olio extravergine d’ oliva, sale)
16.00€
Insalata di seppia con verdure croccanti
(seppia* sbollentata accompagnata da cipolla zucchine, patate, carciofi e podorini cotte a bassa temperatura)
17.00€
Formaggio alla Piastra con Porcini
(scamorza affumicata alla piastra, con funghi porcini* saltati in padella)
12.00€
Pasta Fritta, Prosciutto e Stracchino
(Pasta di pane fritta accompagnata da prosciutto crudo e stracchino può contenere tracce di senape)
10.00€
Primi Piatti
Spaghetti allo Scoglio
(Pasta di grano duro saltato con gamberetti*, scampi*, cozze, vongole veraci, totani*, pomodoro fresco e prezzemolo può contenere tracce di senape)
16.50€
Spaghetti alle vongole
(Pasta di grano duro saltato con vongole veraci, prezzemolo può contenere tracce di senape)
18.00€
Risotto alla Marinara (minimo per 2 persone)
( risotto all’ onda con gamberetti*, cozze, vongole, seppie*, totani*, pomodoro fresco e prezzemolo)
12.00 € ( a persona)
Fettuccine seppie, carciofi e pecorino
(Pasta all’uovo saltata con seppie, carciofi e spolverata di pecorino,pomodorini confit prezzemolo può contenere tracce di senape)
14.00€
Linguine al nero di seppia con pomodorini gamberetti e burrata
(Pasta di grano duro saltato congamberetti, pomodorini, e burrata può contenere tracce di senape)
16.00€
Paccheri alla Trabaccolara
(Pasta di grano duro saltata con ragù rosso di pesce di fondale*, calamaretti*, seppioline* e prezzemolo può contenere tracce di senape)
16.00€
Spaghetti Pomodoro Fresco e Basilico
(Pasta di grano duro saltata con pomodorini pachino, aglio, peperoncino e basilico fresco può contenere tracce di senape)
10.00€
Tortello mugellano al Ragù
(pasta all’ uovo con ragù alla bolognese, sedano può contenere tracce di senape)
10.00 €
Secondi Piatti
Frittura di Totani e Gamberi
(Gamberetti* e totani* passati in farina e dorati in olio di girasole può contenere tracce di senape)
15.00€
Frittura di Paranza
(Pescato misto di barca fresco, passato in farina e dorato in olio di girasole può contenere tracce di senape)
17.00€
Grigliata Mista di Pesce
(scampi*, gamberoni*, seppia*, totani*, trancio di branzino e trancio di tonno alla griglia )
27.00 €
Tagliata di Pesce Spada
(Pesce spada fresco scottato in padella su letto di rucola e pomodorini grigliati)
18.00€
Tagliata di Tonno
(Tonno fresco scottato in padella su letto di carciofi)
16.00€
Filetto o Controfiletto di Manzo alla Griglia
( filetto di manzo alla griglia con patatine frette o insalata)
7.00 € l’ etto
Contorni
Patatine Fritte*
(Patate fritte in olio di girasole)
3.50€
Verdure alla griglia
(Peperoni*, zucchine*, melanzane* e pomodorini grigliati)
4.50€
Carciofi fritti
(carciofi passati in farina e dorati in olio di girasole)
3.50€
Verdure pastellate*
(Verdure miste, fritte in olio di girasole può contenere tracce di senape)
4.00€
Insalata Mista
(sedano)
4.00€
Dolci
Dolce della Casa
(Dolce di nostra produzione)
5.00 €
Mattonella Gelato***
(Semifreddo di gelato alla panna , latte, uova glutine, soia, arachidi, frutta con guscio con pinoli, accompagnato da salsa di frutti di bosco o cioccolata)
4.50 €
Tartufo Bianco o Nero***
(Possibilità di affogare i tartufi con caffè o con liquore, latte, panna, burro, uova, soia, frutta con guscio, arachidi)
4.00 €
* Ingredienti dei dolci della casa
Torata di mele: farina 00, uovo, zucchero, burro, mele
Crostata di marmellata: pasta frolla, marmellata di frutta confezionata
Crostata di ricotta e cioccolata: pasta frolla, crema pasticcera, goccie di cioccolata
Crostata ripiena di cioccolato: pasta frolla, crema di cioccolato
Strudel di mele: pasta sfoglia**, farina, burro.
Ripieno: mele, uvetta, pinoli, zucchero, cannella in polvere, burro, frutta con guscio
Zuppa inglese: savoiardi, farina di frumento (contiene glutine), uova, alchemens. Può contenere tracce di latte, soia, frutta con guscio
Tiramisù: pavesini, farina di frumento, uova, può contenere tracce di arachidi, frutta con guscio, latte, sesamo, soia.
crema mascarpone: mascarpone, uova, zucchero a velo
Pasta frolla: a base di farina 00, burro, uovo, zucchero
Crema pasticcera: a base di uovo, latte, farina 00, tuorlo, vanillina, zucchero
Crema di cioccolato: a base di farina 00, zucchero, vanillina, cacao in polvere amaro, latte, uovo
***Prodotto confezionato