ATTENZIONE: Gli ingredienti contenenti allergeni presenti nei nostri piatti sono evidenziati in rosso.
Per consultare la lista completa degli allergeni si prega di rivolgersi al personale.
cucina celiaca
Ogni piatto può essere cucinato Gluten Free con la maggiorazione di €1.00
Menù degustazione
ESCLUSO COPERTO.
Menù Brezza Marina
Impepata di cozze
Spaghetti allo scoglio
Frittura totani e gamberi
Patatine fritte
Acqua
30.00€ (a persona)
Menù Vento di Maestrale
Insalata di mare calda
Fettuccine al polpo
Grigliata scampi e gamberi
Verdure grigliate
Acqua
40.00€ (a persona)
Menù del giorno
Antipasti Antipasto misto di mare (minimo 2 persone) (insalata di mare calda, razza con verdure croccanti con crema di piselli, gamberetti con crema di zucchine e patate, polpo con verdure croccanti, baccalà alla livornese) 20.00€ (a persona) Insalata di Mare Calda (Polpo*, Scampo*, totani*,gambero*,cozze e vongole sbollentati) 15.00€ Tartar di gambero rosso su crema di burrata e zucchine croccanti 23.00€ Polpo croccante su crema di patate e cipolle caramellate (polpo alla piastra su letto di purea di patate con panna cipolle sfumate aceto di vino condito con olio extravergine d’ oliva, sale) 16.00€ Salmone salmistrato su latticello con spinacino e caviale di arancia (salmone marinato con sale, zucchero e aromi) 18.00€ Pasta Fritta, Prosciutto e Stracchino (Pasta di pane fritta accompagnata da prosciutto crudo e stracchino può contenere tracce di senape) 10.00€ Primi Piatti Spaghetti allo Scoglio (Pasta di grano duro saltato con gamberetti*, scampi*, cozze, vongole veraci, totani*, pomodoro fresco e prezzemolo può contenere tracce di senape) 16.50€ Linguine al pesto di pistacchio e tartar di gambero rosso (Pasta di grano duro saltato con pistacchi, basilico, aglio, olio extravergine d’ oliva, gambero rosso può contenere tracce di senape) 18.00€ Fettuccine seppie, carciofi e pecorino (Pasta all’uovo saltata con seppie, carciofi e spolverata di pecorino,pomodorini confit prezzemolo può contenere tracce di senape) 14.00€ Calamarata (minimo per 2 persone) (pasta corta di grano duro saltata con scampi*, gamberoni*, vongole, totatni* e pomodorini confit, capperi, olive taggiasche e prezzemolo può contenere tracce di senape) 35.00 € Risotto alla Marinara (minimo per 2 persone) ( risotto all’ onda con gamberetti*, cozze, vongole, seppie*, totani*, pomodoro fresco e prezzemolo) 12.00 € ( a persona) Spaghetti Pomodoro Fresco e Basilico (Pasta di grano duro saltata con pomodorini pachino, aglio, peperoncino e basilico fresco può contenere tracce di senape) 10.00€ Tortello mugellano con ragù bianco (pasta all’ uovo con ragù alla bolognese, sedano può contenere tracce di senape) 10.00 € Tagliatelle al Ragù (pasta all’ uovo con ragù alla bolognese, sedano può contenere tracce di senape) 10.00 € Secondi Piatti Frittura di Totani e Gamberi (Gamberetti* e totani* passati in farina e dorati in olio di girasole può contenere tracce di senape) 15.00€ Frittura mista (Gamberoni, totani*, acciughe,scampo, pesce di barca passati in farina e dorati in olio di girasole può contenere tracce di senape) 20.00€ Grigliata Mista di Pesce (scampi*, gamberoni*, seppia*, totani*, trancio di branzino e trancio di tonno alla griglia ) 27.00 € Cappon magro (filetto d’ orata* scampo*, gambero* rana pescatrice*, totani, in curbuion con patate, carote, zucchine e fagiolini cxotti al vapore) 28.00€ Moscardini alla luciana (moscardini ,aglio, olio extra vergine d’ oliva, peperoncino, pomodoro, prezzemolo, olive taggiasche e pane agliato) 18.00€ Orata di mare al cartoccio (orata cotta al forno con patate pomodorini, olive taggiasche , melanzane e) 7.00€ l’etto Filetto o Controfiletto di Manzo alla Griglia ( filetto di manzo alla griglia con patatine frette o insalata) 7.00 € l’ etto Contorni Patatine Fritte* (Patate fritte in olio di girasole) 3.50€ Verdure alla griglia (Peperoni*, zucchine*, melanzane* e pomodorini grigliati) 4.50€ Carciofi fritti (carciofi passati in farina e dorati in olio di girasole) 3.50€ Verdure pastellate* (Verdure miste, fritte in olio di girasole può contenere tracce di senape) 4.00€ Insalata Mista (sedano) 4.00€
Dolci
Dolce della Casa
(Dolce di nostra produzione)
5.00 €
Mattonella Gelato***
(Semifreddo di gelato alla panna , latte, uova glutine, soia, arachidi, frutta con guscio con pinoli, accompagnato da salsa di frutti di bosco o cioccolata)
4.50 €
Tartufo Bianco o Nero***
(Possibilità di affogare i tartufi con caffè o con liquore, latte, panna, burro, uova, soia, frutta con guscio, arachidi)
4.00 €
* Ingredienti dei dolci della casa
Torata di mele: farina 00, uovo, zucchero, burro, mele
Crostata di marmellata: pasta frolla, marmellata di frutta confezionata
Crostata di ricotta e cioccolata: pasta frolla, crema pasticcera, goccie di cioccolata
Crostata ripiena di cioccolato: pasta frolla, crema di cioccolato
Strudel di mele: pasta sfoglia**, farina, burro.
Ripieno: mele, uvetta, pinoli, zucchero, cannella in polvere, burro, frutta con guscio
Zuppa inglese: savoiardi, farina di frumento (contiene glutine), uova, alchemens. Può contenere tracce di latte, soia, frutta con guscio
Tiramisù: pavesini, farina di frumento, uova, può contenere tracce di arachidi, frutta con guscio, latte, sesamo, soia.
crema mascarpone: mascarpone, uova, zucchero a velo
Pasta frolla: a base di farina 00, burro, uovo, zucchero
Crema pasticcera: a base di uovo, latte, farina 00, tuorlo, vanillina, zucchero
Crema di cioccolato: a base di farina 00, zucchero, vanillina, cacao in polvere amaro, latte, uovo
***Prodotto confezionato