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ATTENZIONE: Gli ingredienti contenenti allergeni presenti nei nostri piatti sono evidenziati in rosso
Per consultare la lista completa degli allergeni si prega di rivolgersi al personale.

Menù degustazione

ESCLUSO COPERTO.

 

Menù Brezza Marina (minimo due persone)

Impepata di cozze

Spaghetti allo scoglio

Frittura totani e gamberi

patate fritte

Acqua

28.00€ (a persona)

 

 

Menù Vento di Maestrale (minimo due persone)

 

Insalata di mare calda

Tagliolino di polpo

Grigliata scampi e gamberi

Verdure grigliate

Acqua

 

38.00€ (a persona)

 

 

 

Menù del giorno

 

 

Antipasti

Antipasto misto di mare caldo (minimo due persone)

Insalata di mare, bocconcini di rana pescatrice, gamberone lardellato, cacciucco di moscardino

15.00€ (a persona)

 

Insalata di Mare Calda

(Polpo*, Scampo*, totani*,gambero*,cozze e vongole sbollentati)

13.00€

 

Tris di Carpacci Affumicati

(Affumicato di tonno, spada e salmone con pinoli, accompagnato da insala di stagione e frutta fresca)

19.00€

 

Insalata di Polpo alla Catalana

(Polpo* sbollentato accompagnato con carote, sedano, finocchio e cipolla rossa di tropea)

14.00€

 

Insalata Dunadonda

(Lattuga, valeriana, melone, Kiwi, arancia e ananas con gamberoni*, scampi* e totani* cotti al vapore e salse di accompagnamento)

16.00 €

 

Pasta Fritta, Prosciutto e Stracchino

(Pasta di pane fritta accompagnata da prosciutto crudo e stracchino)

10.00€

 

 

Primi Piatti

 

Spaghetti allo Scoglio

(Pasta di grano duro saltato con gamberetti*, scampi*, cozze, vongole veraci, totani*, pomodoro fresco e prezzemolo)

14.00€

 

Paccheri alla Trabaccolara

(Pasta di grano duro saltata con ragù rosso di pesce di fondale*, calamaretti*, seppioline* e prezzemolo)

14.00€

 

Spaghetti alla tarantina

(Pasta di grano duro saltato concozze e vongole con pomodoro)

14.00€

 

Risotto alla Marinara (minimo per 2 persone)

( risotto all’ onda con gamberetti*, cozze, vongole, seppie*, totani*, pomodoro fresco e prezzemolo)

12.00 € ( a persona)

 

Chicche al pesce spada

(gnocchi di patate, pesce spada*, olive taggiasche, pomodori confit e prezzemolo e timo)

13.00€

 

Tagliatelle al Ragù

(pasta all’ uovo con ragù alla bolognese, sedano)

9.00 €

 

 

 

Secondi Piatti

 

Padellata di Pesce (mininmo per 2 persone)

(cozze, vongole, fasolari, totani*, scampi* e gamberoni* sltati in padella con pomodoro fresco, prezzemolo e pane agliato. Il tutto servito direttamente nella padella di cottura)

25.00 € (a persona)

 

Frittura di Totani e Gamberi

(Gamberetti* e totani* passati in farina e dorati in olio di girasole)

15.00€

 

Frittura mista

(Gamberoni, totani*, acciughe,scampo, pesce di barca passati in farina e dorati in olio di girasole)

18.00€

 

Tagliata di Tonno

(Tonno fresco scottato in padella su letto di rucola e pomodorini grigliati)

15.00€

 

Grigliata Mista di Pesce

(scampi*, gamberoni*, seppia*, totani*, trancio di branzino e trancio di tonno  alla griglia )

25.00 €

 

Branzino alla Pozzolana

(Branzino** alla piastra accompagnato da verdure fresche e verdure alla griglia, tapenade di pomodorini secchi e di olive)

5.00€ l’etto

 

Filetto o controfiletto di Manzo alla Griglia

( filetto di manzo alla griglia con patatine fritte o insalata)

7.00 € l’ etto

 

 

Contorni

Patatine Fritte*

(Patate fritte in olio di girasole)

3.50€

 

Verdure Pastellate*

(Verdure miste in pastella, fritte in olio di girasole)

4.00€

 

Verdure alla griglia

(Peperoni*, zucchine*, melanzane* e pomodorini grigliati)

4.00€

 

Insalata Mista

(sedano)

4.00€

 

 

 

Dolci

 

Dolce della Casa

(Dolce di nostra produzione)

5.00 €

 

Mattonella Gelato***

(Semifreddo di gelato alla panna , latte, uova glutine, soia, arachidi, frutta con guscio con pinoli, accompagnato da salsa di frutti di bosco o cioccolata)

4.00 €

 

Tartufo Bianco o Nero***

(Possibilità di affogare i tartufi con caffè o con liquore, latte, panna, burro, uova, soia, frutta con guscio, arachidi)

4.00 €

 

 

 

* Ingredienti dei dolci della casa

Torata di mele: farina 00, uovo, zucchero, burro, mele

Crostata di marmellata: pasta frolla, marmellata di frutta confezionata

Crostata di ricotta e cioccolata: pasta frolla, crema pasticcera, goccie di cioccolata

Crostata ripiena di cioccolato: pasta frolla, crema di cioccolato

Strudel di mele: pasta sfoglia**, farina, burro.

Ripieno: mele, uvetta, pinoli, zucchero, cannella in polvere, burro, frutta con guscio

Zuppa inglese: savoiardi, farina di frumento (contiene glutine), uova, alchemens. Può contenere tracce di latte, soia, frutta con guscio

Tiramisù: pavesini, farina di frumento, uova, può contenere tracce di arachidi, frutta con guscio, latte, sesamo, soia.

crema mascarpone: mascarpone, uova, zucchero a velo

Pasta frolla: a base di farina 00, burro, uovo, zucchero

Crema pasticcera: a base di uovo, latte, farina 00, tuorlo, vanillina, zucchero

Crema di cioccolato: a base di farina 00, zucchero, vanillina, cacao in polvere amaro, latte, uovo

                  

***Prodotto confezionato

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